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美国美食图片

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美国有哪些美味的美食呢

标签: 美国留学 美国留学生活

在美国有哪些美食,对于吃货来说,想必特别需要提前科普下,今天大师兄留学网(www.dsxliuxue.com)就来带大家一起看看在美国有哪些美味,即将开始准备赴美的留学的同学们看着这些美食有木有想流口水呢~

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美国是一个多民族的移民国家,融合了来自世界各地不同种族、不同民族的文化,自然使得美国的食物也融入了各种饮食文化、特色。美国的饮食文化虽然带有各种特色,但美国人自己在后来也创造了属于他们自己的饮食风格。其主要特征就是油腻、奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。有人总结美国特色饭的特点,一是生,牛排带血丝,二是冷,凡是饮料都加冰块,三是甜。

1.特大啃 Turducken

Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

2.布法罗辣鸡翅 Buffalo Wing

Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感!

3.科布色拉 Cobb Salad

吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

4.巧克力曲奇冰激凌Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream

1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

5.果塔饼干 S'more

S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。

6.阿拉斯加鳕鱼柳Alaska cod fillets

特点:阿拉斯加深海鳕鱼,好味健康   

原料:深海鳕鱼   

制作:首先将鳕鱼切成块状,然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上,放入锅内炸至色泽金黄即可。

7.夏威夷沙律Hawaiian salad

特点:夏威夷风情口味,清新爽口   

原料:夏威夷多种特产   

制作:夏威夷特产先混合在一起,然后加入喜欢的酱汁。

8.美国大龙虾 The US big lobster

特点:美国人和中国人一样,也很喜欢吃龙虾,特色各有千秋   

原料:美国大龙虾   

制作:制作方法多种多样,大多数以芝士焗龙虾为主,这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

9.苹果派 apple pie

特点:口味浓香好吃,人人会做,人人爱吃   

原料:苹果,面粉   

制作:苹果首先要办成苹果泥,然后用面粉做成派皮,将苹果泥放入派皮,放入烤炉内烤即可。

10.美国雪糕 Cococe

特点:样式多,口味好,很便宜   

原料:雪糕,其他甜食   

制作:将雪糕事先做好,待想吃时只需尧出即可,可以在上面加上其他的甜食

今天介绍的是美国的饮食种类和文化,供大家参考哦,大师兄留学网(m.dsxliuxue.com)近期我们将不定期介绍包括国外各类美食系列及留学干货及行前系列话题,祝大家都有一个愉快的留学旅程~

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